Vendredi 27 mars 2009
La grande semaine des primeurs 2008 débutera lundi, bien que différentes dégustations aient été organisées pour permettre aux courtiers et négociants de la place de Bordeaux d’avoir une première vision du millésime.

D’ailleurs, nos vins rouges, blancs et rosés pourront être dégustés lors de la manifestation organisée par le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs, qui se déroulera dans les chais de Millésima, lundi 30 mars à partir de 18h30.

 J’essayerai dans la semaine de participer à différentes dégustations, comme celle organisée par Jean-Luc Thunevin au Château la Dominique. Je pense d’ailleurs débuter cette semaine dès dimanche en me rendant au Bar à Vins du CIVB, où sera présenté le premier millésime de la nouvelle AOC Côtes de Bordeaux, à l’invitation d’Emmanuel et Gaëtane Querre, propriétaires du Château d’Aiguilhe-Querre. Ce sera l’occasion pour moi de faire des découvertes et d’apporter ma pierre, infime mais j’espère symbolique, au succès de ce qui est pour moi l’une des 10 meilleurs idées de la décennie pour la viticulture bordelaise.

En effet, faisant fi de querelles de clochers, quatre appellations comportant le mot « Côtes » dans leur dénomination ont choisi de se rapprocher puis de fusionner pour créer une entité « Côtes de Bordeaux ». Le fait d’avancer sous une même bannière permettra à ces terroirs qui manquaient un peu de visibilité d’être plus clairement identifiés par le consommateur.
La force du projet « Côtes de Bordeaux », c’est que les terroirs ne sont pas gommés, car le vigneron aura toujours la possibilité de faire figurer sous le nom de l’AOC le nom du village, comme par exemple : Côtes de Bordeaux Castillon

Je suis persuadé que le succès sera au rendez-vous car cette nouvelle appellation compte déjà de grands noms comme le Domaine de L’A (propriété de Stéphane Derenoncourt), le Château Reynon (propriété du Professeur Denis Dubourdieux), le Château d’Aiguilhe (Comte Stephan Von Neipperg), le Château de Sainte-Colombe (Gérard Perse), le Château de Franc (Hubert de Boüard), le Château Carignan et sa cuvée Prima,  etc.

A contrario, je me fais du souci pour l’AOC Côtes de Bourg, qui s’est retirée du projet, estimant mieux valoriser ses vins seule. Nous en reparlerons et les comparaisons seront à mon avis intéressantes.

Malromé pourrait revendiquer la nouvelle appellation, mais nous ne disposons que de deux hectares sur les anciennes « Premières Côtes de Bordeaux » (aujourd’hui « Côtes de Bordeaux – Cadillac ») et, pour être franc, il ne s’agit pas des meilleures parcelles. Néanmoins, je ne désespère pas qu’un jour le groupe des Côtes compte un membre supplémentaire avec la zone de Saint-Macaire ; l’ambition d’intégrer l’AOC Côtes de Bordeaux me semblant plus pertinente que d’essayer de créer une énième appellation en rouge sous la bannière des vins de Saint-Macaire.

Pour finir sur Malromé, je voudrais souligner la belle opération commerciale conduite ce week-end par «1jour1vin.com », site où sont mis en avant pour le temps du week-end quatre des cinq meilleurs Bordeaux Supérieurs distingués lors des Talents de Bordeaux, dont notre Cuvée Comtesse Adèle 2006. Le cinquième, Lamothe Vincent, n’est absent qu’en raison de son succès commercial, toute la cuvée ayant été vendue. Une belle reconnaissance de la part d’1jour1vin.com pour une appellation mésestimée mais qui offrent parmi les meilleurs rapports qualité-prix de Bordeaux !
Par Charles Traonouëz - Publié dans : Réflexions sur la viticulture
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